Снимка: aljazeera.com
Нашата храна разболява ли ни?
От ултрапреработени храни до химикали, свързани с рак и хронични болести, този епизод разкрива какво в действителност има в ежедневните артикули на супермаркетите. Разглеждаме по какъв начин всеобщото произвеждане и културата на удобството трансформираха диетите ни, за какво някои съставки са неразрешени в елементи на света, само че са законни другаде и какво в действителност значи „ утвърдено от FDA “. Освен това пресичаме насаждането на боязън в обществените медии, където вирусни изказвания и предизвестия на инфлуенсъри могат да размият границата сред основателни опасения за здравето и дезинформация.
Водещ: Стефани Декер
Гости:
Джеймс Браш – регистриран диетолог
Рейчъл Парент – бранител на околната среда и безвредната храна
share2Източник: aljazeera.com
